MOST 31 % minden könyvünkre!
Infóvonal: 06 20 288-5418 | E-mail: konyv@pillangokiado.hu
Tibor Bellon - Mihály Kútvölgyi: The Hungarian Gray Cattle

The Hungarian Gray Cattle

Tibor Bellon - Mihály Kútvölgyi

3 800 Ft   2 622 Ft
Megtakarítás: 31%
db
Hungary was at one time the "breadbasket" of Europe. That the Carpathian Basin could support such - large numbers of animals was due not only to its unique geographical characteristic - rich pastures and large,clear rivers - but also to the knowledge, experience of the herdsmen, one of whose major achievements was their breeding program leading to the evolution of the Hungarian Grey.
This animal coped well with the highly variable climate: zhe cold winters did not harm it, and it fattened quickly on the spring-summer grasses; and it was particularly resistant to illness. If has now been proved that the meat of this animal, raised under natural conditions, is rich in iron and vitamins and has distinct taste. Dishes prepared from its meat are singularly flavoursome and are based on recipes,which have been guarded over the centuries. The recipes given in this book have been used to prepare dishes by herdsmen on the Hortobágy, firemen in the Kunság, housewives in Sárköz and leading chefs. Dishes prepared from the Hungarian Grey are part of our national heritage, a treasure which must be passed on the future.
ISBN: 9799630077636

Van véleménye a könyvről? Lépjen be vagy regisztráljon és ossza meg véleményét másokkal is!
Jelenleg nincs vélemény!
Kapcsolódó kiadványaink
: The Mangalica Pig
The Mangalica Pig
4 000 Ft
3 800 Ft
Megtakarítás: 5%
Kútvölgyi Mihály - Nyers Csaba: Cooking with grains
Cooking with grains
3 800 Ft
2 622 Ft
Megtakarítás: 31%
József János Szabó: The Árpád-line
The Árpád-line
2 850 Ft
1 967 Ft
Megtakarítás: 31%
Mihály Kútvölgyi: Geflügelgerichte
Geflügelgerichte
3 800 Ft
2 622 Ft
Megtakarítás: 31%
Mihály Benkő: On the tracks of fair Julian
On the tracks of fair Julian
3 800 Ft
2 622 Ft
Megtakarítás: 31%
Mihály Kútvölgyi: Poultry
Poultry
3 800 Ft
2 622 Ft
Megtakarítás: 31%
Uros Petrovic: Tördafejed-mesék
Tördafejed-mesék
1 500 Ft
1 035 Ft
Megtakarítás: 31%
Szoó Judit: Kilófaló lakomák
Kilófaló lakomák
3 450 Ft
2 243 Ft
Megtakarítás: 35%
További kiemelt ajánlataink
Kosár
József János Szabó: The Árpád-line
The Árpád-line
1 db x 1 967 Ft
1 967 Ft
: The Mangalica Pig
The Mangalica Pig
1 db x 3 800 Ft
3 800 Ft
Kútvölgyi Mihály: Virágos Kalotaszeg
Virágos Kalotaszeg
1 db x 2 394 Ft
2 394 Ft
Összesen: 13 405 Ft
Bejelentkezés
E-mail címe:
Jelszava:
Miért éri meg regisztrálni?
Elsők között értesülhet legújabb kiadványainkról.
Feliratkozhat hírlevelünkre, így értesülhet akcióinkról.
Létrehozhatja saját könyv- listáját, melyeket aztán meg is vásárolhat online.
Partnereink
Információk:   ÁSZF |  A rendelés menetes |  GYIK |  Boltok |  Kapcsolat |  Adatvédelem
Közösségi oldalaink:   Facebook |  Twitter |  YouTube
© 2018 Pillangó Kiadó |  style & development: juizzmedia