MOST 31 % minden könyvünkre!
Infóvonal: 06 20 288-5418 | E-mail: konyv@pillangokiado.hu
Faddi Varga János: Lakomakönyv

Lakomakönyv

Faddi Varga János

4 500 Ft   2 700 Ft
Megtakarítás: 40%
db
Mindenkinek ajánljuk Lakomakönyvünket, aki király szeretne lenni a saját konyhájában, merthogy ki nem szeretne az lenni! A recepteket kipróbálhatják a sütni-főzni tudó profik éppúgy, mint a kezdők, mivel a receptek összeállításánál arra is figyeltünk, hogy a bonyolultnak tűnő elkészítési módokat érthetően magyarázzuk el.
Az étkeket Mátyás király idejéből, a magyar reneszánsz fénykorából idézzük, melyeket az 1490-ig használatos alapanyagokkal és fűszerekkel készítünk. Különösen ügyeltünk arra, hogy a hozzávalók ma is könnyen beszerezhetők legyenek. A tálalásoknál is a reneszánsz lakomák stílusához illő, közös, nagy dísztálakat használjuk, de mellette megmutatjuk azt is, hogyan kell kevesebb vendég részére, egyszemélyes tálalással felszolgálni. Ezek mind-mind fontos velejárói a reneszánsz konyhaművészetnek, hisz nem csak az ízekre, de a látványra és az élvezetre is nagy gondot fordítottak.
Faddi Varga János és családja több, mint tíz éve keresi, kutatja, majd készíti el reneszánszkor étkeit. A Nagyszakácsiban megrendezett „Királyi szakácsok versenyén” 1998-ban nyerte el a Királyi Főszakács címet. Családjával azóta is Mátyás-korabeli ételekkel kápráztatja el a vendégeit. A reneszánsz évében éppen tíz éve munkálkodó família örömmel adja közre az elmúlt idők alatt gyűjtött tapasztalatát és étkek receptjeit.
ISBN: 9789639614499
ISBN 9789639614499
Formátum: 198x286 mm
Terjedelem: 96 oldal
Kötés: keménykötés
Kiadás éve: 2008.
Van véleménye a könyvről? Lépjen be vagy regisztráljon és ossza meg véleményét másokkal is!
Jelenleg nincs vélemény!
Kapcsolódó kiadványaink
Mihály Kútvölgyi: Fischgerichte
Fischgerichte
3 800 Ft
2 622 Ft
Megtakarítás: 31%
Szoó Judit: Kilófaló lakomák
Kilófaló lakomák
3 450 Ft
2 243 Ft
Megtakarítás: 35%
Czanik Balázs: Sütizz és fogyj!
Sütizz és fogyj!
3 990 Ft
3 751 Ft
Megtakarítás: 6%
: Mangalica
Mangalica
4 000 Ft
3 800 Ft
Megtakarítás: 5%
Szoó Judit: Kilófaló meseszakácskönyv
Kilófaló meseszakácskönyv
1 990 Ft
1 194 Ft
Megtakarítás: 40%
Kútvölgyi Mihály: Bioételek gabonából
Bioételek gabonából
4 990 Ft
3 443 Ft
Megtakarítás: 31%
Oláh Lajos – Szabó József János: „Fényes szurony, rózsafa a nyele…”
„Fényes szurony, rózsafa a nyele…”
1 900 Ft
1 311 Ft
Megtakarítás: 31%
: Mangalica
Mangalica
4 000 Ft
3 800 Ft
Megtakarítás: 5%
További kiemelt ajánlataink
Kosár
Bejelentkezés
E-mail címe:
Jelszava:
Miért éri meg regisztrálni?
Elsők között értesülhet legújabb kiadványainkról.
Feliratkozhat hírlevelünkre, így értesülhet akcióinkról.
Létrehozhatja saját könyv- listáját, melyeket aztán meg is vásárolhat online.
Partnereink
Információk:   ÁSZF |  A rendelés menetes |  GYIK |  Boltok |  Kapcsolat |  Adatvédelem
Közösségi oldalaink:   Facebook |  Twitter |  YouTube
© 2017 Pillangó Kiadó |  style & development: juizzmedia